Clean, Green, Safe (クリーン、ナチュラル、安心)!
カピラーノは1953年にブリスベンで誕生したオーストラリア国内トップシェアのはちみつブランドです。
オーストラリアのクリーンでユニークな土地で採取したはちみつだけを使用しています。
蜜切れの良い逆さボトルに入っているので、スプーンが要らず、外気に触れずに最後まで安心して使えます。
また朝の忙しい時間や、お料理の最中、冬の寒い日でも片手で簡単にお使いいただけます。
ライフスタイルに合わせて選べる
カピラーノ ラインナップ
カピラーノが選ばれる理由
・100%オーストラリア産
・契約養蜂場のはちみつだけを使用
・ライフスタイルに合わせて選べる種類
・逆さボトルで片手で簡単、使いやすい
・スプーンが要らないから外気に触れず安心、無駄がない
オーストリア産マヌカハニー
マヌカハニーはニュージーランドとオーストラリアに生育するマヌカの花から採取されます。メチルグリオキサールと呼ばれる抗菌成分を含み、古の時代からオーストラリア先住民族アボリジニーが様々な用途に使用していました。風味の強さを和らげるためクリーム状に加工して瓶詰されるマヌカハニーが多い中、オーストラリア産マヌカハニーはそのままでも食べやすいのが特長です。
オーストラリア産ユーカリハニー
ユーカリハニーはコアラが食べることで知られ、オーストラリアを代表する樹木の一つ、ユーカリの花から採れるはちみつです。成長スピードが早く、水を吸い上げる力が強いので砂漠の緑化にも貢献しています。また山火事後でも再生する力があることから花言葉は「再生」。
何百種類も存在するユーカリには抗菌作用を含有する種類と含有しない種類があります。「カピラーノ アクティブ ユーカリハニー TA10+」は抗菌作用TA10+含有はちみつだけを厳選してお届けしています。
抗菌作用数値について
MG:メチルグリオキサール
TA:トータルアクティビティ
MGとはメチルグリオキサールという抗菌成分でマヌカハニー独自に含まれており、他のはちみつには含有されません。
TAとはトータルアクティビティの略で過酸化水素と非過酸化水素という2つの抗菌成分を合わせた抗菌数値です。
検査方法は異なりますが、どちらも抗菌作用を表す値でそれぞれ数値が高いほど抗菌力が高くなります。
7DAYS 7WAYS
カピラーノを使った7日間の朝食レシピ