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サザン・カンフォート

サザン・カンフォート ラインナップ

サザン・カンフォートの始まり

サザン・カンフォートは信念強いひとりの男M.W.ヘロンの「なぜウイスキーはこれほどまでに辛口で力強いものでなければならないのだろうか、もっと滑らかで飲みやすく美味しいものであるべきでは？」という想いから1874年に誕生しました。
桃やあんずなどのフルーツとスパイスをブレンドした独自のレシピから生み出された、象徴的なアメリカンテイストのサザン・カンフォート。ストレートはもちろんお好みのドリンクとミックスするなど無限の楽しみ方を提供し続け、いつでも誰とでもどんな時でも飲むシーンを選びません。

サザン・カンフォートの歩み

1874年、ブランド生みの親であるM.Wヘロンがウイスキー、フルーツ、スパイスを独自にブレンドした唯一無二のレシピをリリースしたことから伝説が始まります。
1874～1898年の記録によると、彼は当初その独自レシピを『Cuffs and Buttons』と呼んでいましたが、次第にその存在が知られるようになり『Southern Comfort』と改めて名づけました。
1900 年のパリ博覧会で金メダルを獲得しサザン・カンフォートは黄金時代を迎え、セントルイスにバーを開業したことで全米に名を馳せます。
後の禁酒法や第二次世界大戦など歴史の変遷とともに歩みを進め、パーティーブックの出版や世界的な女性ロックシンガーのジャニス・ジョプリンなどの後押しもあり、確固たるポジションを築き上げました。
サザン・カンフォートの物語は歴史とミステリーに満ち溢れ、事実と伝承が交わりながら今もなおページを重ね続けています。

原点への回帰

2017年、サザン・カンフォートは“ビッグ・イージー”の異名を持つニューオリンズに回帰し、誕生当時のレシピを復活させ今日に至ります。150年近く時を経てもなお変わることなくサザン・カンフォートは愛されています。
1874 年の誕生以来アメリカの伝統的な職人技でつくられる味わいは、ウイスキーはもちろん、スピリッツやリキュール、美味なる酒類を切望する全ての皆さまに寄り添います。