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商品情報

タスマン シーソルト

世界でもクリーンで有名なオーストラリア・タスマニアの海水から出来た
サクサク食感のフレーク状のシーソルトが誕生。
料理のトッピングとしてサラダ、肉、魚料理に、スイーツのアクセントにも。
様々な料理に合わせてあなただけのお好みの組み合わせを 見つけてください。

タスマン シーソルト ラインナップ

RECIPE

COMPANY

TASMAN SEA SALTは2013年、タスマニア出身の夫・CHRISと、ロンドンでケータリング業を営んでいた
妻・ALICEによって、タスマニア島で設立されました。
TASMAN SEA SALTの製法は至ってシンプル。タスマニアのきれいな海水を蒸発させるだけです 。
また、地熱と太陽光発電を利用しているので、環境にも優しいです。

タスマニア・ブランド特徴

タスマニアサーモン

タスマニア島はオーストラリア本土の南東から南、約240キロに位置し、州・国立公園やユネスコ認定の世界遺産などがある自然豊かな島です。そこには タスマニアンデビルやカモノハシなどの希少動物も生息しています。
タスマニア島から最も近い西にある大陸はアルゼンチン、と非常に遠くに位置し、タスマニア島は「世界で最も空気と水がきれいな場所」としても知られています。また南には南極大陸が広がっているため、排気ガスや工場煤煙の影響がなく、そのため牡蠣やタスマニアサーモンなど、新鮮な海の幸も世界的に有名です。

【人口】約50万人
【広さ】6.8万km²(北海道 8.3万km²)

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