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レシピ

明治屋の商品を使った簡単レシピをご紹介!

クリーミー担々麺

このレシピに使った商品

ピーナッツバター クリーミー

材料(1人分)

中華麺1人前
ひき肉40g
ピーナッツバタークリーミー大さじ1
中華スープ500cc
しょうが・にんにく(みじん切り)各小さじ1/2
豆板醤小さじ2
しょうゆ大さじ2強
おこのみの野菜(みじん切りのねぎ、ザーサイなど)
ラー油適量

作り方

鍋に油を入れて熱し、にんにく、しょうが、豆板醤、しょうゆ、ひき肉、おこのみの野菜を入れて炒める。

ひき肉に火が通ったら、中華スープを加える。さらにピーナッツバターを加え、ゆっくりかき混ぜながら溶かす。

中華麺を袋の表示通り茹でる。

どんぶりに茹で上がった麺を入れ、スープ、ラー油をかけ、おこのみで小口切りにしたねぎをトッピングする。

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