大和煮コロッケ

このレシピに使った材料

MY牛肉大和煮 （缶90g）

材料（2人分）

MY牛肉大和煮 （缶90g）	1缶
じゃがいも	2個
小麦粉	適量
卵	1個
パン粉	適量
揚げ油	1個

作り方

じゃがいもは茹でて皮をむき、つぶして熱いうちに大和煮を加えて全体に混ぜ合わせる。

丸めて小麦粉を薄くまぶし、溶き卵にくぐらせパン粉をしっかり付けて休ませる。

揚げ油を170℃に熱し、色よく揚げてできあがり。