果実の食感そのまま「ジャムグミ」

このレシピに使った商品

ジューシーパインアップルジャム

ぷちぷちキウイフルーツジャム

材料

粉ゼラチン	20g
ジュース	大さじ5（75ml）
ジューシーパインアップルジャム	35g
ぷちぷちキウイフルーツジャム	35g

道具（型）

シリコン型(1粒約7g、9個取)

作り方

耐熱容器にジュース、粉ゼラチンを入れ、ふやかす。
別の耐熱容器を2つ用意し、ジャムをそれぞれ計り入れる。

ふやけたゼラチンを電子レンジ600wで20秒加熱し、一旦取り出して混ぜ、追加で10秒加熱し、ゼラチンをしっかりと混ぜ溶かす。

②を2種類のジャムに半分ずつ加え混ぜ、追加で10秒加熱し、よく混ぜる。

シリコン型に流し込み、冷蔵庫で冷やし固める。しっかり固まったら、型から外す。