バインミー

このレシピに使った商品

チューリップ ポークランチョンミート200g

MY　ビーフレバーペースト

ポンティ白ワインビネガー

材料（4人分）

チューリップ ポークランチョンミート200g	1缶
フランスパン	30cm程度
きゅうり	1/3本
MY　ビーフレバーペースト	適量
パクチー	適量

<なます>

大根	5cm
にんじん	1/3本
塩	小さじ1/2
砂糖	大さじ1
ポンティ白ワインビネガー	大さじ1

作り方

なますを作る。大根、にんじんを太めのせん切りにし、ボウルに入れて塩で軽くもむ。砂糖、ビネガーを加え混ぜる。

ランチョンミートを薄く4等分にし、フライパンで軽く焦げ目がつくまで香ばしく焼く。

横半分に切ったフランスパンの内側にビーフレバーペーストを塗り、スライスしたきゅうり、軽く水気を切ったなます、焼いたランチョンミート、パクチーを順にのせる。