ホーム > クラフトビール・クラフトウイスキー原料用モルト(麦芽)
株式会社明治屋は、世界有数の大手製麦会社であるボールトモルト社（Boortmalt／本社：ベルギー・アントワープ）のモルト（麦芽）の取り扱いをしております。
日本国内のクラフトビール醸造、クラフトウイスキー蒸留用の麦芽原料市場において、ボールトモルト社のグループ工場でクラフト製麦した5カ国のモルトを販売しております。
| 原産国 | イギリス | アイルランド | フランス | ベルギー | オーストラリア |
|---|---|---|---|---|---|
| メーカー名 | Pauls Malt | Minch Malt | Les Maltiers | Belgomalt | Joe White |
| ポールズモルト | ミンチモルト | レ・マルティエール | ベルゴモルト | ジョーホワイト | |
 |  |  |  |  | |
| 特徴 | 洗練されたクラフト醸造・蒸留者間で高い評価を得ている、1842年創業の英国最大手のモルトスターです。クラフト製麦のプロフェッショナルです。 | ビール・ウィスキー業界向けの製麦会社として、アイルランドでは最古かつ最大規模です。アイルランドならではのユニークでオリジナリティの高いビールボディの創出を実現します。 | フランス国内のクラフトビールの起業家向けに、ビール品種の選別から製造行程のマネジメント、ビールの色調・味覚・マーケティングやビールレシピの提案まであらゆる形でサポートしています。 | ビール王国ベルギーで生まれたBelgomaltは、昔からビール醸造の専門的知見やノウハウを多く蓄積してきました。多様なビールスタイルの情報ソースでもあります。 | 起源は、ゴールドラッシュの1858年に遡ります。オーストラリア国内に6つの工場を所有しており、国際、国内市場の両方で高いサービスを提供しています。 |
| メーカー | 商品 | スペック |
|---|---|---|
| Pauls Malt イギリス | Keep Flying – Maris Otter Albino Whale – Extra Pale Ale Malt Pale Whale – Pale Malt Odd Amphibian – Lager Malt Dead Straight – Amber Malt Miserable Fish – Melanoidin Malt Reliable Lighthouse – Chocolate Malt Angry Bear- Black Malt Angry Angler – Roast Barley Captains Classic – Cara Malt Lucky Squid – Light Crystal Malt A Wee Drop – Plain Distilling Thirsty Thistle – Heavy Peated Distilling | スペック表 |
| Minch Malt アイルランド | Hook Head Ale Malt Distilling Malt | スペック表 |
| Les Maltiers フランス | Wheat Malt Munich Malt Vienna Malt Organic Malt | スペック表 |
| Belgomalt ベルギー | Pilsen Malt | スペック表 |
| Joe White オーストラリア | Tasmanian Distillers Malt | スペック表 |
ボールトモルト社はベルギーに本社を置く、年間生産量約300万トンの世界第2位の製麦会社です。(1927年創業) 傘下には北米2工場、南米2工場、アフリカ1工場、欧州16工場、豪州6工場の五大陸、計27工場を擁しております。
2017年の明治屋との販売提携により、日本のクラフトビールメーカー、ウイスキーメーカー向けに本格的な輸出を開始しました。ボールトモルト社はサステナブルな取り組みに加え、世界各地域のビール醸造・ウイスキー蒸留業界のニーズに対応し、支援できる体制の強化・向上を図っています。
＜ボールトモルト社ホームページ＞https://www.boortmalt.com/
最低25KGよりご購入いただけます。
お問い合わせにつきましては、下記連絡先へお電話かメールをお願い申し上げます。
弊社担当者より詳細のご説明を致します。
＜麦芽ご注文・お問い合わせについて＞
株式会社明治屋
商品事業本部 海外商品事業部 食品原料部
担当者：原(はら)
電話：03-3271-1167 FAX：03-3271-1126
メールアドレス：kaichi-hara@meidi-ya.com
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