コンビーフのピロシキ風

このレシピに使った商品

コンビーフスマートカップ

材料（2人分）

コンビーフスマートカップ	1個（80g）
にんにく（みじん切り）	1/2片
玉ねぎ（みじん切り）	1/6個
しめじ（みじん切り）	1/2パック(約50g)
春雨（戻してみじん切り）	10g
カレー粉	小さじ1
<A> 醤油	小さじ1
<A> ケチャップ	小さじ1
<A> 塩・コショウ	適量
サラダ油	適量
サンドウィッチ用パン	12枚分
小麦粉	大さじ2
水	大さじ2
揚げ油	適量

作り方

フライパンにサラダ油、にんにくを入れて火にかけ、にんにくの香りがしてきたら玉ねぎ、しめじ、コンビーフ、春雨の順に加えて炒め、カレー粉を加えて香りが出るまで炒めたら<A>を加えて味をととのえ、冷ましておく。

サンドウィッチ用のパンに①を入れて二つ折にし、小麦粉と水を合わせたものでのりづけしてしっかりと合わせる。

フライパンにサラダ油を多めに熱し、②をこんがりと揚げたらできあがり！