【コンセプト】

『大人が落ち着いて過ごせる、居心地良いワンランク上の空間』をコンセプトにしています。
ワンランク上のポイントとして、保管温度の管理を徹底し、デキャンタージュによるワインのもつ硬さやオリの除去により最良のコンディションに整え、味わいと香りがもっとも引き立つグラスを使用し、ワインを楽しむのにふさわしい雰囲気を提供します。

【メニュー】

おつまみ、スープ、サラダ、オードブルから、肉・魚の一品料理に至るまで、食材として明治屋製品や直輸入食品も取り入れ、本格的な味わいを画期的な真空調理法でご提供します。ワインはフランスをはじめ全て当社直輸入ワインであることが最大の特徴です。