「ロレア」ブランド アンチョビ製品

ロレア アンチョビフィレ 缶

ロレア アンチョビフィレ 缶

おいしさに加え、その品質が自慢のアンチョビ・フィレは、獲れたての上質のアンチョビを用い、風味豊かなオリーブオイルに漬け込んだこだわりの逸品。最も美しい色とされるレッドブラウンカラーで、引き締まった身の食感も魅力。オードブルのトッピング、サラダやパスタなどの料理をはじめ、パスタソースなどの隠し味としてもご活用下さい。

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ロレア アンチョビ ロール

ロレア アンチョビ ロール

上質のオリーブオイルに漬け込んだアンチョビのフィレの中心にケーパーを巻き入れたアンチョビ・ロールは、オードブルのおしゃれなトッピングに最適。クラッカーやチーズ、ゆで卵などの上に飾るだけで、手軽に本格的なおいしさが楽しめる人気アイテムです。お気に入りのワインとともにお召し上がり下さい。

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ロレア アンチョビ フィレ ガーリック&パセリ

ロレア アンチョビ フィレ ガーリック&パセリ

アンチョビフィレにガーリックとパセリをプラスしました。
オリーブオイルも入っているので、トマトと一緒に炒めるだけで美味しいパスタソースに仕上がります。

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ロレア アンチョビペースト

ロレア アンチョビペースト

いろいろな料理やソースの隠し味として大活躍する上質アンチョビペーストです。スムーズな口当たりでマイルドな味わいに仕上げられています。レモンやマヨネーズと混ぜ合わせてアンチョビ風味のソースやドレッシングとして、またパスタや魚料理にコクとおいしさを手軽にプラスする我が家の隠し味として是非いろいろなお料理にご利用下さい。使いやすく、保存しやすいチューブ入りです。

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ロレア アンチョビソース

ロレア アンチョビソース

明治屋とYURITTA&SONS社が共同開発した、オリジナルのアンチョビソース。アンチョビの含有率が高いため、アンチョビ本来のフレーバーが生きている点が特徴。さらにエキストラ・バージン・オリーブオイルを使用した、豊かな風味と素晴らしい香りも魅力です。サラダのドレッシングとして、また魚料理や鶏肉料理に最適な地中海風ソースとしてお使い下さい。

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