明治屋の商品を使った簡単レシピをご紹介!
スキッピークッキー
材料(2人分)
“スキッピー”ピーナッツバターチャンク | 200g |
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無塩バター | 100g |
グラニュー糖(砂糖) | 160g |
卵 | 1個 |
薄力粉 | 140g |
ベーキングパウダー | 小さじ1杯 |
作り方
みじん切りにしたにんにくと松の実、塩をミキサーにかける。
①が混ざったら、細かく刻んだバジル、オリーブオイル、すりおろしたパルミジャーノチーズを加えて全体がなめらかになるまでかき混ぜる。
ゆであげたリングイネと②を混ぜ合わせ、お皿に盛り出来上がり。