平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。

　この度、株式会社明治屋が販売致しました「あさり水煮」缶詰につきまして、社内検査により膨張缶が発見されました。
　膨張の原因につきましては、調査の結果、非常に耐熱性の強い菌が検出されたことから、通常の加熱殺菌条件では死滅しなかった菌が、今夏の猛暑により増殖し膨張に至ったものと推定されます。今回検出された菌は常温下では増殖しない菌で、食中毒菌ではなく毒性はないとされております。当該菌の混入経路については現在調査中です。
　膨張を起こす可能性は極僅かと判断されますが、万全を期し自主回収させていただきたく、お手元に現品がございましたら、下記送付先まで、ご住所・ご氏名、お電話番号を明記の上、料金着払いにてお送りくださいますよう、お願い申し上げます。後日お品代をお送りさせていただきます。
　今後とも、品質管理の一層の強化に努めて参る所存でございますので、何卒、ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。