＜4人分＞
つぶつぶイチゴジャム…大さじ4（約80ｇ）
ヴィセンチ　レディーフィンガー…4本
ＭＹ長崎県産青島みかん…4切れ
ＭＹ山形県産白桃…4切れ
マスカルポーネチーズ…適量
ミントの葉…お好みで

①バットに食べやすい大きさに割ったレディーフィンガーを並べ、白桃缶のシロップを適量かけてしみこませる。
②器に①を入れ、マスカルポーネチーズ、みかん、白桃、ジャムの順で重ねて入れる。
③ミントの葉をのせてできあがり。