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レシピ
コンビーフで野菜ミートボール印刷
 
材料(2人分) ※各材料の詳細ページもご覧下さい
  コンビーフ スマートカップ 1個(80g)
  玉ねぎ(みじん切り) 1/6個
  赤パプリカ(みじん切り) 1/4個
  緑ピーマン(みじん切り) 1個
  1/2個
  パン粉 1/2カップ
  小さじ1/4
  サラダ油 適量
作り方
 
1) コンビーフは電子レンジ(500W)で20秒加熱する。
2) ボールに材料をすべて入れて良く混ぜ合わせ、8等分にしてまるめる。
3) サラダ油を熱したフライパンに2)を入れ、弱火でふたをしてじっくりと蒸し焼きにし、さらにひっくり返して表面をカリッと焼き上げたらできあがり!