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レシピ
さんまの冷汁風印刷
 
材料 ※各材料の詳細ページもご覧下さい
  国産さんまの塩焼き(かぼす風味) 1缶
  きゅうり(輪切り) 1本
  みょうが(小口切り) 1本
  大葉(手でちぎる) 2枚
  おろし生姜 適宜
  ごま 適量
  A 缶汁 1缶分
  味噌 小さじ2
  冷えた出汁 300cc
作り方
 
1) お椀にきゅうり、食べやすい大きさに切った国産さんまの塩焼き(かぼす風味)、みょうが、大葉をのせる。
2) 1)にAを混ぜあわせてかけ、お好みでおろし生姜、ごまをふる